RECIPE

枝豆とカニカマの和風あんかけ

「素材たのしむ枝豆とうふ」を使ったアレンジレシピをご紹介します。

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素材たのしむ

5分調理

さとの雪

調理時間：
5分

風味豊かな「素材たのしむ枝豆とうふ」と優しい味わいの和風あんかけが相性抜群で、彩りも鮮やかです。

本格一品がサッと手軽に美味しくできて、寒い日にぴったりのレシピをぜひお試しください！

このレシピにあうおとうふ

 

素材たのしむ 枝豆とうふ

材料

(1人分)

素材たのしむ枝豆とうふ
1カップ（100ｇ）
カニカマ
2～3本
片栗粉
小さじ1/2
Ａ
水
100ml
白だし
小さじ2
白だしはメーカーによって希釈量が違うので加減してください。
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. カニカマを3センチ程にカットして軽くほぐしておく。

  2. 鍋にＡを入れ一煮立ちしたらカニカマを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。（水溶き片栗粉は分量外の水で片栗粉 小さじ1/2を溶いてお使いください）

  3. 枝豆とうふを器に盛り、電子レンジ500Ｗで40秒で温め、最後に②のあんかけをかけたら完成。

SUPERVISION

 

さとの雪のキャラクター

さとの雪の商品を使ったレシピを日々研究中。 いろんな人に豆腐やおからパウダーを使った料理を知ってもらうために、いろんな所に出かけます。 一緒にいるのはアシスタントの「おから坊や」　　得意アイテムは”おからパウダー”