RECIPE
おすすめレシピ
こくとろディップ アボカドディップ
色んな味が楽しめる豆腐ディップです♪ 野菜スティックやクラッカーで美味しく楽しめます♪
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充てん
こくとろ。
そのまま・あえ物
洋風
5分調理
ソース ディップ
さとの雪
- 調理時間:
- 5分
写真:アボカドディップ(左)、めんたいディップ(中央)、サワークリームディップ(右)
このレシピにあうおとうふ
材料
(4人分)
- こくとろ。(濃厚タイプの充てん豆腐で代用可能)
- 150g
- アボカド
- 1/2個
- わさび
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
アボカドの種を抜き、ざく切りにする。
全ての材料をミキサー(なければすり鉢)で混ぜる。
ワンポイントアドバイス
- 豆腐はしっかりペースト状にすることでディップがなめらかに仕上がります。
SUPERVISION
レシピ監修
さとの雪のキャラクター
おからシェフ
さとの雪の商品を使ったレシピを日々研究中。 いろんな人に豆腐やおからパウダーを使った料理を知ってもらうために、いろんな所に出かけます。 一緒にいるのはアシスタントの「おから坊や」 得意アイテムは”おからパウダー”
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