RECIPE
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あげはち生姜しょう油かけ
あげはちの簡単アレンジです。
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油あげ・厚あげ
焼く・炒める
電子レンジ
和風
10分調理
副菜
おつまみ
さとの雪
- 調理時間：
- 10分
フライパンを使わず調理可能です。
お酒のおつまみにも簡単一品。
材料
(1人分)
- あげはち
- 8個
- しょうが
- 1かけ
- しょう油
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- かつお節
- 5g
- 白髪ねぎ
- 4cm分
作り方
ねぎを線状に細かく切り、水にさらしておきます。
しょうがをすりおろすします。
あげはちをトースターで3分ほど焼きます。
2と、しょう油、みりんを合わせたところに、3を加えて全体を和えます。
4にかつお節をふって、さらに和えます。
お皿に盛り付けて、白髪ねぎをのせれば完成です。
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レシピ監修
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