RECIPE

厚揚げの炒めもの

季節の野菜を使って色んな炒め物で応用できます♪ 全部炒めるだけなので、調理も簡単です。

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油揚げ・厚揚げ

焼く・炒める

和風

15分

主菜

副菜

さとの雪

調理時間:
15
カロリー:
1人分 305Kcal

材料

(2人分)

厚揚げ
1パック
キャベツ
1/4個
ブロッコリー
1/2房
パプリカ(赤)
1/2個
しょうゆ
小さじ1/2
少々

作り方

  1. キャベツ、パプリカを洗ったあと、食べやすい大きさに切ります。
    ブロッコリーは子房に分けます。

  2. キャベツ、パプリカ、ブロッコリーの順に入れ、中火でしんなりするまで炒めます。

  3. 厚揚げを加えて、1分ほど炒めます。

  4. しょうゆを回しかけ、塩をふります。味が均一にからむように軽く混ぜれば、完成です。

SUPERVISION

 

さとの雪のキャラクター

さとの雪の商品を使ったレシピを日々研究中。 いろんな人に豆腐やおからパウダーを使った料理を知ってもらうために、いろんな所に出かけます。 一緒にいるのはアシスタントの「おから坊や」  得意アイテムは”おからパウダー”

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