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おすすめレシピ
京あげとパプリカの煮びたし
ふっくらとした京あげが煮汁をたくさん吸った一品に
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油あげ・厚あげ
煮る・鍋
和風
10分調理
副菜
さとの雪
- 調理時間：
- 10分
- カロリー：
- 1人分 80Kcal
冷めても美味しいので、作り置きのおかずにもGood！
材料
(4人分)
- ふっくら大判京あげ
- 1枚
- パプリカ（赤）
- 1個
- だし汁
- 200ml
- みりん
- 大さじ1
- しょう油
- 大さじ1/2
- 塩
- 少々
作り方
パプリカは縦4等分に切り、へたと種を取って、横に薄切りにします。
京あげは幅5cmに切り、さらに斜めに切って三角形にします。
鍋に煮汁の材料を入れて煮立て、パプリカと油揚げを入れて、ときどき混ぜながら弱火で5分煮れば完成です。
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レシピ監修
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