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おすすめレシピ
おからパウダーのレンチンつくね
下準備なし!ボウルで混ぜるだけ!レンジで作れる手軽なつくねです。おからパウダーが水分をキープするので驚くほどふっくらやわらかく仕上がります。
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おからパウダー
おからパウダー
電子レンジ
10分調理
副菜
さとの雪
- 調理時間:
- 10分
- カロリー:
- 303kcal(1人分)
- 食塩相当量:
- 1.6g
- たんぱく質:
- 25.6g
- 脂質:
- 20.6g
- 炭水化物
-
- 食物繊維:
- 2.6g
- 糖質:
- 5.2g
材料
(2人分)
- 鶏ひき肉
- 200g
- おからパウダー
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- しょうゆ
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- おろししょうが(チューブ可)
- 小さじ1/2
- 〈仕上げ〉
- 小ねぎ
- 適量
- ポン酢
- お好みで
作り方
耐熱ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜる。
スプーンで食べやすく成形し、耐熱皿に並べる。
ふんわりラップをし、600Wで5分加熱する。
火が通ったら器に盛り、好みでたれや薬味を添える。
SUPERVISION
レシピ監修
さとの雪のキャラクター
おからシェフ
さとの雪の商品を使ったレシピを日々研究中。 いろんな人に豆腐やおからパウダーを使った料理を知ってもらうために、いろんな所に出かけます。 一緒にいるのはアシスタントの「おから坊や」 得意アイテムは”おからパウダー”
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