RECIPE

おからパウダー入り黒胡麻マーラカオ風

香ばしい黒ごまと少量のしょうゆが甘さを引き締めコク深い味わいに仕上がります。ティータイムを楽しみながらたんぱく質もしっかり補給できる嬉しいヘルシーおやつです。

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おからパウダー

おからパウダー

電子レンジ

中華風

10分調理

デザート・おやつ

さとの雪

調理時間:
10分
カロリー:
79kcal(1個分)
食塩相当量:
0.3g
たんぱく質:
3.4g
脂質:
1.7g
炭水化物
食物繊維:
2.2g
糖質:
7.7g

このレシピにあうおとうふ

材料

(小4個分)

1個
砂糖(あれば黒砂糖)
大さじ2
牛乳
大さじ2
サラダ油
小さじ1
おからパウダー
大さじ3
黒いりごま
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
ベーキングパウダー
小さじ1/2

作り方

  1. ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳、油を加えてさらに混ぜる。

  2. おからパウダー、黒ごま、しょうゆ、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

  3. 蒸しパン用の紙(グラシンカップ)を耐熱カップに敷き、②を流し入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分〜3分30秒加熱する。

ワンポイントアドバイス

  • 蒸しパン用の紙(グラシンカップ)が手に入らない場合は、耐熱性の紙製カップ(カップケーキ型やマフィンカップ型)でも代用いただけます。

SUPERVISION

 

さとの雪のキャラクター

さとの雪の商品を使ったレシピを日々研究中。 いろんな人に豆腐やおからパウダーを使った料理を知ってもらうために、いろんな所に出かけます。 一緒にいるのはアシスタントの「おから坊や」  得意アイテムは”おからパウダー”

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