RECIPE
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小麦粉不使用！おからのレンチンチョコブラウニー
レンジで簡単！小麦粉なしで糖質オフ。ふんわり軽い食感が楽しめるやさしい味わいのブラウニーです。たんぱく質と食物繊維が手軽に摂れる体にうれしいおやつですね。
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おからパウダー
おからパウダー
電子レンジ
洋風
10分調理
デザート・おやつ
さとの雪
- 調理時間：
- 10分
- カロリー：
- 398kcal（1人分）
- 食塩相当量：
- 0.3g
- たんぱく質：
- 9.5g
- 脂質：
- 29.6g
- 炭水化物
-
- 食物繊維：
- 7.9g
- 糖質：
- 20.7g
材料
(2人分)
- おからパウダー
- 大さじ3
- くるみ
（粗みじん切り） - 20g
- 板チョコ
- 1枚（50g）
- 無塩バター
- 20g
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 大さじ2
- 牛乳（または豆乳）
- 大さじ2
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
作り方
耐熱ボウルに板チョコとバターを入れ、電子レンジ600Wで1分加熱して溶かす。
卵、砂糖、牛乳を加えて混ぜる。
くるみ、おからパウダー、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
クッキングシートを敷いた耐熱容器に流し入れる。
電子レンジ600Wで2分30秒〜3分加熱する。 ※加熱が足りない場合は、10秒ずつ様子を見ながら追加加熱する。
粗熱をとり、食べやすい大きさに切り分ける。
SUPERVISION
レシピ監修
さとの雪のキャラクター
おからシェフ
さとの雪の商品を使ったレシピを日々研究中。 いろんな人に豆腐やおからパウダーを使った料理を知ってもらうために、いろんな所に出かけます。 一緒にいるのはアシスタントの「おから坊や」 得意アイテムは”おからパウダー”
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