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大阪成蹊短期大学

ふわもち花豆腐焼売

”ありがとう”を１粒ずつ豆腐ニョッキ

絹ごし豆腐と鯛の白和え仕立て

絹ごし豆腐の唐揚げ風

生ハムと豆腐クリームのハニータルティーヌ

揚げ出し豆腐の海老生姜あんかけ

おからのクランブルベリーケーキ

発酵バター香る
おからしっとり黒糖ケーキ

じゃがいも不使用‼
ごつうま堅とうふのポテサラ風

豆腐のブーケサラダ

揚げ豆腐のとろ～り山芋キムチのせ

甘辛チリの彩りくるっと巻き

こくとろ。ひろうすのかにあんかけ

くるくる油揚げの和風照りチーズ巻き

サーモンムニエル
おからパウダータルタルソース掛け

おからパウダー入り出し巻き玉子

ライスペーパーで作るヘルシーしそチーズ巻き

おからのトッポギ

和風巾着

和風さっぱりおにぎり

梅香る花ざぶとんふんのしらすあんかけ

カリカリ厚揚げ きのこと蓮根のとろみあん

あったまる贅沢あんかけ豆腐

焼き豆腐の鶏ミンチ添え

韓国風すき焼き

わさび風味のなっと～ふサラダ

食物繊維たっぷり！！ヘルシーどら焼き

りんごタルト

おからとシャキシャキもやしつくねの手作りすだちポン酢

つくね餃子の油淋鶏タレ